Garang asem ikan putian

Name: Garang asem ikan putian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ikan putian; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 15 Cabe rawit; 2 buah Tomat; 2 ruas jari Lengkuas; 2 ruas jari Jahe; 2 ruas jari Kunyit; 5 buah Belimbing; 1 buah Jeruk nipis; Garam; Gula; Kaldu jamur; Air

Halima 991 @halima_991

Kp.sumber Wringin 1/3 Desa Curah Cottok Kapongan Situbondo

Garang asem ikan putian

Halima 991 @halima_991

Kp.sumber Wringin 1/3 Desa Curah Cottok Kapongan Situbondo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgIkan putian
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
15Cabe rawit
2 buahTomat
2 ruas jariLengkuas
2 ruas jariJahe
2 ruas jariKunyit
5 buahBelimbing
1 buahJeruk nipis
Garam
Gula
Kaldu jamur
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu diperasi jeruk nipis,iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,belimbing
2

Geprek lengkuas,jahe dan kunyit
3

Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum masukkan air,jahe,lengkuas,kunyit,cabe rawit,belimbing dan tomat hingga mendidih lalu masukkan ikannya,masak hingga mateng lalu beri garam,gula dan kaldu jamur tes rasa lalu sajikan👍taburi bawang goreng lebih mantap👍