Sữa chua không đường
Đa số các công thức sữa chua đều có đường, mà con mình lại chỉ thích sữa chua không đường, nên mình mày mò mãi mới đúc kết được công thức này, các mẹ có thể thử cho con ăn nhé!
Sữa chua không đường
Đa số các công thức sữa chua đều có đường, mà con mình lại chỉ thích sữa chua không đường, nên mình mày mò mãi mới đúc kết được công thức này, các mẹ có thể thử cho con ăn nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tiệt trùng các dụng cụ: hũ, nắp, ca, giá múc. Trong khi chờ tiệt trùng bạn nên lấy hũ sữa chua cái ra để nguội ở nhiệt độ phòng.
- 2
Khi sữa chua nguội, các bạn kiểm tra dụng cụ đã ráo nước chưa, nếu chưa thì dùng khăn giấy sạch (loại dính nước không bị vữa) để lau khô hẳn
- 3
Đổ sữa tươi ra ca đựng, khui sữa chua nhẹ nhàng đổ vào, lúc này sữa chua nguội hẳn nên lỏng ra đổ vào dễ hơn, sau đó bạn nhẹ nhàng khuấy đều hỗn hợp, nên nhớ là nhẹ nhàng thôi nhé
- 4
Đổ sữa chua ra từng hũ, cẩn thận đậy nắp, nắp cũng phải khô ráo không dính nước
- 5
Sắp hũ ra nồi, mình dùng 2 nồi mới đủ ủ. Chuẩn bị nước ấm 80-85 độ C, cho vào nồi ủ, mực nước cỡ 2/3 hũ, đậy nắp nồi rồi để qua đêm (khoảng 7-8 tiếng)
- 6
Sáng hôm sau lấy ra cất tủ lạnh để lạnh rồi thưởng thức thôi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận