Roti Manis Otang (Tanpa Mixer)

Name: Roti Manis Otang (Tanpa Mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung Cakra; 20 gram susu bubuk; 60 gram gula; 1 butir telur; 5 gram Ragi (fermipan); 130 ml susu cair; 1/4 sdt garam; 50 gram margarin; sesuai selera Isian : keju, ceres atau selai

Yennie Chie @yennie_chie

Jakarta

Roti Manis Otang (Tanpa Mixer)

Yennie Chie @yennie_chie

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtepung Cakra
20 gramsusu bubuk
60 gramgula
1 butirtelur
5 gramRagi (fermipan)
130 mlsusu cair
1/4 sdtgaram
50 grammargarin
sesuai seleraIsian : keju, ceres atau selai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah campurkan semua bahan kecuali (margarin dan garam) ulenin hingga setengah kalis kemudian tambahan margarin dan garam ulenin lagi hingga kalis kurleb 15-20 menit
2

Bagi adonan menjadi beberapa bagian (me : timbang masing-masing 50gram) bulet2 in kemudian isi dengan keju atau ceres setelah itu diamkan lagi kurleb 20 menit (kalo pke loyang olesin loyang dengan margarin)
3

Panaskan oven, setelah 20 menit olesi permukaan roti dengan susu cair kemudian kue siap di oven sampe kuning ke coklat an angkat setelah itu olesi lagi permukaan roti dengan margarin, Selamat Mencoba