51. Kuker Nastar Jagung

Name: 51. Kuker Nastar Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 550 gr terigu pro rendah; 250 gr margarin; 150 gr butter/roombutter (me: 100gr orchid + 50gr BOS); 125 gr gula halus; 3 btr kuning telur mentah; 1 btr kuning telur matang; 70 gr Maizena; 3 sdm susu bubuk; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt sdt vanili; secukupnya Pewarna hijau; 2 butir kuning telur; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm susu kental manis; Selai nanas secukupnya (bulat2kan kecil2)

Dewie Hareem Hameed @dewimasyitahamid

PASURUAN, JAWA TIMUR

Nastar kue kesukaan sejuta umat,Kuker favorit yg wajib ada buat suguhan dihari raya. Resep sy pakai punyanya bunda @wardatelouyun di chanelnya THV, sbnrnya skr lg rame bikin nastar gulung ya, tp krn ini request anak2,jd kali ini bikin nastar jagung lagi kyk thn kemain, agak ribet sih, tp senaang sekali melihatnya klau udah jadi😊.
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMingguKe33

Lebih banyak

51. Kuker Nastar Jagung

Dewie Hareem Hameed @dewimasyitahamid

PASURUAN, JAWA TIMUR

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

550 grterigu pro rendah
250 grmargarin
150 grbutter/roombutter (me: 100gr orchid + 50gr BOS)
125 grgula halus
3 btrkuning telur mentah
1 btrkuning telur matang
70 grMaizena
3 sdmsusu bubuk
1/2 sdtgaram halus
1/2 sdtsdt vanili
secukupnyaPewarna hijau
Bahan olesan :
2 butirkuning telur
2 sdmminyak goreng
1 sdmsusu kental manis
Untuk isian :
Selai nanas secukupnya (bulat2kan kecil2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan semua bahannya.
2

Kocok dg mixer speed rendah gula halus, butter dan margarin hingga gula larut, lalu masukkan kuning telur satu persatu hingga tercampur rata.
3

Setelah adonan tercampur, masukkan tepung terigu, maizena,susu bubuk, garam dan vanili, aduk asal rata menggunakan spatula.
4

Ambil adonan secukupnya dan beri beberapa tetes pewarna hijau.
5

Ambil adonan,pipihkan beri isian selai. Bentuk adonan lonjong,lalu beri guratan menggunakan pisau menyerupai jagung.
6

Untuk daunnya,ambil sedikit adonan hijau, bentuk memanjang lalu pasang di ujung adonan bentuk jagung, rapikan.
7

Taruh nastar jagung di atas loyang yg sdh di oles margarin dan dilasi kertas roti. Lakukan hingga adonan habis. Panggang nastar dlm oven (me:otang) yg sdh dipanaskan sebelumnya menggunakan api sedang agak kecil hingga matang kurleb selama 30 menit. Lalu angkat,biarkan hingga dingin.
8

Sementara'menunggu nastar dingin, buat olesan nastar. Campurkan semua bahan olesan jd satu,aduk rata.
9

Setelah nastar dingin oles dengan bahan olesan. Oles semua nastar hingga selesai lalu oles kembali semua nastar untuk mndptkan warna yg bagus(Jadi total oles 2x ya bunda). Lalu panggang kembali nastar yg sudah di oles selama 15 menit menggunakan api kecil hingga olesan matang. Jangan terlalu lama memanggang spy nastar bisa tetap kinclong dan mulus.
10

Keluarkan nastar dr oven. Dinginkan. Setelah nastar benar2 dingin,masukkan dlm toples. Simpan nastar dlm wadah kering dan tertutup. Nastar siap disuguhkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewie Hareem Hameed @dewimasyitahamid

pada 17 Mei 2020 16.03

PASURUAN, JAWA TIMUR

* Seorang ibu Rumahtangga 👸* Seorang Ibu dr 3 anak 👧👧👦* Hobby cooking & Baking 🍰🍳* Hasil jepretan alakadarnya dg memakai hengpong yg kameranya masih blm jahat2 bgt ya 😅* Masih cetek ilmu dlm dunia masak memasak krn masih seneng nyontek resep. Saat memasak di awali dgn Bismillah..,, mood baik,hati senang ,penuh cinta dan penuh keyakinan biar masakan bakal enak dinikmati oleh seluruh penghuni rumahQ😄😄😄. Resep di dpt dr banyak sumber, bs dr resep ibu, nenek, teman, saudara, tetangga, bs jg dr si Mbah Google, YouTube, cookpad, grup FB, IG.~ Semoga Bermanfaat ~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Kering Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Bubuk Susu Mentega Terigu Nanas Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya