Cumi Cabe Hijau ala Tin

Name: Cumi Cabe Hijau ala Tin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi potong cincin fan buang tintanya cuci bersih; 1 batang serai geprek; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Lengkuas geprek; 3 sdm minyak untuk menumis; 1,5 gelas air; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm gula; 1/2 sdt garam; Bumbu rajang:; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang; 1 cm jahe; 2 cm kunyit; 6 buah cabe hijau besar; sesuai selera Cabe rawit

Kristinsusana Samsi @cook_7297436

Tiba tiba pingin masakan yang ada cabe hijau yang banyak pedes dan manis ... cus liahat isi frezer adanya cumi ... it is ok ...

Lebih banyak

Cumi Cabe Hijau ala Tin

Kristinsusana Samsi @cook_7297436

Tiba tiba pingin masakan yang ada cabe hijau yang banyak pedes dan manis ... cus liahat isi frezer adanya cumi ... it is ok ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi potong cincin fan buang tintanya cuci bersih
1 batangserai geprek
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Lengkuas geprek
3 sdmminyak untuk menumis
1,5 gelasair
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1/2 sdmgula
1/2 sdtgaram
Bumbu rajang:
3 siungbawang putih
5 butirbawang
1 cmjahe
2 cmkunyit
6 buahcabe hijau besar
sesuai seleraCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih, jahe, kunyit hingga harum kemudian masukan daun jeruk, salam, laos dan serai
2

Tambahkan cumi aduk hingga berubah warna tambahkan cabe dan air masak hingga air mendidih. Tambahkan gula garam saos tiram kecap lada aduk hingga matang
3

Angkat dan sajikan.