Tumbprint Keju Blueberry

Name: Tumbprint Keju Blueberry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr gula pasir; 300 gr butter; 2 butir kuning telur; 400 gr terigu segitiga; 100 gr maizena; 2 sdm susu bubuk; 5 sdm keju parut; 1 sdt vanili bubuk; 2 butir putih telur; 3 sdm keju parut; Selai blueberry atau boleh rasa lain

Mama Mecca @valyrianstitch

Kediri, East Java, Indonesi

Karena skill dan resep bikin cookies saya belum beragam, maka saya modif resep putri salju untuk dijadikan tumbprint 😂😂 hasilnya sama2 renyah di bagian atas dan lumerrr bagian dalam ❤️

Lebih banyak

Tumbprint Keju Blueberry

Mama Mecca @valyrianstitch

Kediri, East Java, Indonesi

Karena skill dan resep bikin cookies saya belum beragam, maka saya modif resep putri salju untuk dijadikan tumbprint 😂😂 hasilnya sama2 renyah di bagian atas dan lumerrr bagian dalam ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
100 grgula pasir
300 grbutter
2 butirkuning telur
Bahan B
400 grterigu segitiga
100 grmaizena
2 sdmsusu bubuk
5 sdmkeju parut
1 sdtvanili bubuk
Pelengkap
2 butirputih telur
3 sdmkeju parut
Selai blueberry atau boleh rasa lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix bahan A hingga tercampur rata.
2

Setelah tercampur rata, masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn spatula
3

Setelah tercampur rata, bulat-bulatin adonan seperti membuat putri salju.
4

Setelah dibulat2in, penyet bagian tengah menggunakan jempol.
5

Celupin adonan yg sudah dipenyet dengan jempol ke dalam putih telur kemudian ke dalam keju parut. Tata, kemudian isi dengan selai.
6

Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 25 menit. 15 menit menggunakan api atas bawah, kemudian sisa 10 menit pakai api bawah saja.
7

Angkat dan angin-anginkan sampai dingin dan mengeras. Lalu siap ditata dalam toples 🥳