Ayam Gajebo (depan UII Jogja)

Belum pernah tau masakan ini sebelumnya ? Yuk kenalan dulu sama Ayam Gajebo hehe 😁 lauk andalan favorit mahasiswa nih khususnya mahasiswa UII jogja eitsss meskipun saya bukan mahasiswa UII tapi sering banget dulu waktu jaman pacaran 😂 makan sama mantan pacar (suami) di warung gajebo depan UII, nah salah satu menu andalannya Ayam Gajebo ini 🥰 pada dasarnya sih ini cuma ayam goreng tepung di masak kecap gitu tapi asli coba deh bisa habisin nasi semagicom 😅 sampai sekarang lauk ini tetep jadi favorit suami, sebenarnya udah sering banget masak ini cuma baru sempat tulis2 resep di cookpad 😊 biasanya bikin ayam goreng tepung sendiri cuma kali ini karena lagi puasa maunya yg ga ribet hehe beli fried chiken (me : his*na) tapi saran saya supaya hemat bikin sendiri aja ya gampang kok pakai tepung serba guna aja 😄
#FestivalRamadhanCookpad #menubuka #menusahur #TiketMasukGoldenApron3
Ayam Gajebo (depan UII Jogja)
Belum pernah tau masakan ini sebelumnya ? Yuk kenalan dulu sama Ayam Gajebo hehe 😁 lauk andalan favorit mahasiswa nih khususnya mahasiswa UII jogja eitsss meskipun saya bukan mahasiswa UII tapi sering banget dulu waktu jaman pacaran 😂 makan sama mantan pacar (suami) di warung gajebo depan UII, nah salah satu menu andalannya Ayam Gajebo ini 🥰 pada dasarnya sih ini cuma ayam goreng tepung di masak kecap gitu tapi asli coba deh bisa habisin nasi semagicom 😅 sampai sekarang lauk ini tetep jadi favorit suami, sebenarnya udah sering banget masak ini cuma baru sempat tulis2 resep di cookpad 😊 biasanya bikin ayam goreng tepung sendiri cuma kali ini karena lagi puasa maunya yg ga ribet hehe beli fried chiken (me : his*na) tapi saran saya supaya hemat bikin sendiri aja ya gampang kok pakai tepung serba guna aja 😄
#FestivalRamadhanCookpad #menubuka #menusahur #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan pokcoy, fried chiken dan bakwan sayur (bisa skip) potong2 sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu halus (saya blender pakai minyak goreng supaya bumbu tidak mengadung banyak air) setelah di blender langsung tumis tidak perlu tambah minyak goreng lagi
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum beri sedikit saja air supaya tidak gosong kemudian tambahkan secukupnya garam, lada, kaldu bubuk (jangan terlalu banyak ayam sudah ada rasanya) dan kecap manis. Aduk2 sampai tercampur rata
- 4
Masukkan fried chiken dan bakwan sayur yang sudah di potong2. Aduk2 sampai tercampur rata
- 5
Setelah tercampur rata masukkan pokcoy dan tomat tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering
- 6
Setelah semua tercampur rata matikan kompor dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar