Dimsum / somay ayam

Name: Dimsum / somay ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm ayam giling; 120 grm tepung tapioka (saya sagu tani); 1 bgkus royco ayam; 1 sdt garam dan gula secukupnya; secukupnya daun sop dan daun bawang (iris tipis); 1 sdm terigu (dilarutkan air panas setengah gelas smpai kental); 1 bh telur. setengah wortel (parut halus); bumbu halus /ulek :; 4 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; secukupnya lada

Dearesphaty @dearesphaty

JAKARTA

Dirumah ada kulit pangsit. Langsung kepikiran buat somay ayam. Langsung ke supermarket khusus beli ayam giling 😆

Lebih banyak

Dimsum / somay ayam

Dearesphaty @dearesphaty

JAKARTA

Dirumah ada kulit pangsit. Langsung kepikiran buat somay ayam. Langsung ke supermarket khusus beli ayam giling 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmayam giling
120 grmtepung tapioka (saya sagu tani)
1 bgkusroyco ayam
1 sdtgaram dan gula secukupnya
secukupnyadaun sop dan daun bawang (iris tipis)
1 sdmterigu (dilarutkan air panas setengah gelas smpai kental)
1 bhtelur. setengah wortel (parut halus)
bumbu halus /ulek :
4 siungbawang putih
1 siungbawang merah
secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cmpurkan bumbu halus dengan ayam aduk rata
2

Tambahkan daun bawang dan sop dan telur. Aduk rata
3

Tambahkan garam. Royco. Aduk rata dan tambahkan terigu yang dilarutkan
4

Kemudian perlahan lahan masukkan tepung sagu hingga adonan bisa dibentuk
5

Ambik 2 sendok isikan ke kulit pangsit dan taburi wortel diatasnya
6

Kukus pada air mendidih sampai kulit pangsit layu dan adonan matang
7

Setalah matang. Angkat sajikan dengan saus sambal atau bumbu kacang.
8

Waktu baru diangkat dan dibelah wangi nyaaaaa 😍😍😍
9

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dearesphaty @dearesphaty

pada 17 Oktober 2016 01.03

JAKARTA

24 Y.O , my hobbies include cooking, eating, and complaining that I gained weight 😅.check other recipes IG @dearesphatyHanya resep berhasil dan enak yang diposting

Lebih banyak

Komentar (2)

Upi Uprit @cook_4700142

17 Oktober 2016 22.30

mbak cara bungkusnya gimana,kmarin aku bikin kog pada gk ngebentuk wkt di kukus

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya