Kakap kuah kuning
Sengaja yg di post waktu ikan nya baru masuk ke kuah. Biar tampak segar aja hehe 😁
Sejak di Bontang jadi sering masak ikan laut, karena gampang banget dapatnya.
Kuah kuning ini seger, anak anak suka.
Apapun ikannya di masak ini enak. Cuma saya paling suka kakap. Lebih gurih, lemak ikannya nggak eneg.
Kakap kuah kuning
Sengaja yg di post waktu ikan nya baru masuk ke kuah. Biar tampak segar aja hehe 😁
Sejak di Bontang jadi sering masak ikan laut, karena gampang banget dapatnya.
Kuah kuning ini seger, anak anak suka.
Apapun ikannya di masak ini enak. Cuma saya paling suka kakap. Lebih gurih, lemak ikannya nggak eneg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kucuri kepala kakap dg air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15menit. Bilas dengan air
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Tambahkan 1L air. Masukkan tomat yg sudah dipotong potong. Tunggu hingga kuah mendidih
- 3
Masukkan ikannya. Beri gula garam dan air jeruk nipis. Tes rasa. Biarkan mendidih. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar