Zuppa2 ekonomis 😋👍

Name: Zuppa2 ekonomis 😋👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam di fillet; 1 bh jagung manis di pipil; 2 hh wortel potong dadu kecil; 300 ml susu cair full cream (ak pke UHT Ultra); 700 ml air kaldu ayam; 4 sdm tepung terigu; 1 bh bawang bombay cincang; 2 sdm margarin; 1/2 sdt merica bubuk (ladaku); 2 sdm gula pasir; 2 sdt garam halus; Puff pastry siap pakai; 1 butir kuning telur; secukupnya Keju parut

Citranurani @citranurani020427

Jl.cijambe Cinunuk

Cemilan favorite ank2 di kala hujan..

Lebih banyak

Zuppa2 ekonomis 😋👍

Citranurani @citranurani020427

Jl.cijambe Cinunuk

Cemilan favorite ank2 di kala hujan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam di fillet
1 bhjagung manis di pipil
2hh wortel potong dadu kecil
300 mlsusu cair full cream (ak pke UHT Ultra)
700 mlair kaldu ayam
4 sdmtepung terigu
1 bhbawang bombay cincang
2 sdmmargarin
1/2 sdtmerica bubuk (ladaku)
2 sdmgula pasir
2 sdtgaram halus
Puff pastry siap pakai
1 butirkuning telur
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin,tumis bawang bombay sampai harum.
2

Masukan tepung terigu,aduk rata.
3

Tuang susu dan air sdkt demi sdkt agr terigu larut aduk sesekali hingga meletup.
4

Masukan ayam yg sdh di rebus empuk,jagung,wortel bumbui dg merica,gula,garem dan rocyo ayam tes rasa.
5

Tuang sup ke dlm mangkuk tahan panas/ cup alumunium foil usahakan jgn terlalu pernuh ya agar tdk luber ketika di oven.
6

Ambil puff pastry potong sesuai uk. Cup
7

Tutupkan puff pastry ke atas cup berisi sup,rekatkan pd pinggiran mangkuk
8

Oles permukaan dgn kuning telur,lalu taburi keju parut.
9

Oven dgn suhu 180°c - 200 °c hingga puff mengembang.
10

Keluarkan zupa2 dr dlm oven,sup siap di sajikan bersama saos sambel.