Tahu sumpel super crispy

Name: Tahu sumpel super crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung biasa; 3 tsb tepung tapioka; 1 tsp garam(sesuai selera); 10 biji tahu berwarna coklat nipis; 50 gram tauge; 1 buah wortel iris panjang tipis; Secukupnya merica bubuk; Sedikit kunyit powder; Secukupnya irisan daun bawang; Minyak untuk menggoreng; 3 siung Bawang putih untuk menumis cincang

Aam Amanah Muhammad @cook_7288425

Tangerang.

Tahu sumpel super crispy

Aam Amanah Muhammad @cook_7288425

Tangerang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung biasa
3tsb tepung tapioka
1 tspgaram(sesuai selera)
10 bijitahu berwarna coklat nipis
50 gramtauge
1 buahwortel iris panjang tipis
Secukupnyamerica bubuk
Sedikitkunyit powder
Secukupnyairisan daun bawang
Minyak untuk menggoreng
3 siungBawang putih untuk menumis cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih masukkan wortel tumis hingga merata dan sedikit layu.masukkan tauge aduk2 masukkan merica,garam dan daun bawang.tumis hingga layu matikan gas.sisihkan
2

Siapkan mangkok besar untuk membuat adonan.campur tepung terigu dan tepung tapioka kasih air secukupnya jngn sampe encer.lalu masukkan garam,kunyit powder aduk hingga merata.sisihkan
3

Siapkan tahu isi dengan tauge yg sudah siap tadi jangn terlalu banyk sedang saja.sisihkan
4

Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menggoreng masukkan tahu yg siap tdi ke adonan hingga semua berlumur.lalu goreng hingga warna kecoklatan angkat sisihkan
5

Tahu sumpel siap d sajikan