Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan, bersihkan insang dan isi perut ikan
- 2
Cuci bersih
- 3
Gores ikan dikedua sisinya3-4 goresan
- 4
Lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon, diamkan 10 menit
- 5
Lumuri ikan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan merica sampai ke sela-goresan.
- 6
Panaskan minyak, setelah minyak benar-benar panas, masukkan ikan. Hati-hati dengan letupan minyak. Tangan kiri sambil membawa tutup panci, tangan kanan memasukkan ikan ke dalam minyak
- 7
Balik ikan, kecilkan minyak, goreng sampai kering sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada T S Linda Santia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12652156




Komentar