Homemade pizza empuk

Source dari blog catatan nina. Sama dengan bunda Nina, aku juga lebih suka jenis pizza yang empuk seperti ini 😊
Homemade pizza empuk
Source dari blog catatan nina. Sama dengan bunda Nina, aku juga lebih suka jenis pizza yang empuk seperti ini 😊
Cara Membuat
- 1
Seduh ragi instan dengan 100ml air hangat, biarkan sampai berbuih sekitar 15menit (tergantung panasnya cuaca).
- 2
Campur terigu, telur, ragi instan, gula, sampai kalis.
- 3
Masukkan margarin dan minyak goreng, uleni kembali sampai elastis.
- 4
Jika dirasa kurang cairan boleh ditambah cairannya, jika terlalu lembek bisa ditambah terigu. Adonan lemas/ lembut ya, jika tidak berarti itu cairannya kurang, nanti ngembangnya tidak sempurnya.
- 5
Taruh adonan dalam loyang 22x22x4, diamkan sampai mengembang 30-60menit (tergantung cuaca).
- 6
Setelah mengembang tusuk-tusuk adonan memakai garpu supaya tidak mengembang berlebihan.
- 7
Tata topping diatas adonan.
- 8
Panggang 200derajat sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)