Kue Bingka Kentang
Pas aku ke pontianak, aku beli kue bingka untuk oleh". Pertama kali nyobain rasanya enak banget dan ketagihan. Cari disini susah jadi akhirnya aku buat sendiri 😊 Kue ini sekilas mirip kue lumpur tapi teksturnya berbeda yaa hehe
Kue Bingka Kentang
Pas aku ke pontianak, aku beli kue bingka untuk oleh". Pertama kali nyobain rasanya enak banget dan ketagihan. Cari disini susah jadi akhirnya aku buat sendiri 😊 Kue ini sekilas mirip kue lumpur tapi teksturnya berbeda yaa hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang dan kemudian haluskan hingga rata kemudian sisihkan
- 2
Kocok telur, gula pasir, garam dan vanili hingga semuanya larut kemudian tambahkan tepung terigu, aduk kembali hingga rata
- 3
Tambahkan santan dan kemudian tambahkan margarin yang telah di cairkan, aduk kembali. Lalu masukkan kentang yang telah dihaluskan, aduk rata
- 4
Siapkan wajan cetakan bulat yang telah diolesi dengan mentega kemudian panaskan dengan api cenderung sedang, tuang adonan dan tutup wajan agar lebih cepat matang. Bisa juga menggunakan loyang bingka dan dipanggang dengan suhu 200°C selama 50 menit. Setelah matang sajikan selagi hangat ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar