Tumis Kale Curly
#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-34)
Sayur kale banyak mengandung vitamin dan mineral yang bagus untuk tubuh. Sebelum mengolahnya, sebaiknya Kale Curly direbus dulu dengan air yang sudah diberi garam. Cara ini bisa menghilangkan rasa pahit dari Kale Curly.
Tumis Kale Curly
#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-34)
Sayur kale banyak mengandung vitamin dan mineral yang bagus untuk tubuh. Sebelum mengolahnya, sebaiknya Kale Curly direbus dulu dengan air yang sudah diberi garam. Cara ini bisa menghilangkan rasa pahit dari Kale Curly.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Buang batang kale curly, ambil daunnya saja. Cuci bersih.
- 3
Siapkan panci berisi air, tambahkan 2 sendok teh garam lalu didihkan. Rebus kale curly hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
- 4
Panaskan sedikit minyak dalam wajan lalu tumis bawang bombay dan cabe rawit hingga berubah warna. Masukkan kale curly yang sudah direbus setengah matang. Aduk rata.
- 5
Bumbui dengan merica, saus tiram dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Test rasa. Angkat jika kale curly sudah matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar