乾式檸檬蝦 大禹小菜 @a24816 台灣的好味道#金廚獎 繼續閱讀 台灣的好味道#金廚獎 繼續閱讀 乾式檸檬蝦 大禹小菜 @a24816 台灣的好味道#金廚獎 繼續閱讀 台灣的好味道#金廚獎 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 泰國蝦10隻 蒜頭適量 黑胡椒適量 檸檬1顆 白酒20克 奶油10克 橄欖油 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 泰國蝦剪去鬚、腳、尾，熱鍋倒入少許油，將蒜頭切片翻炒到金黃，將新鮮泰國蝦入鍋拌炒，同時加入少許熱水加速蝦子煮熟，並保留蝦頭鮮味 2 蝦子半紅時加入白酒煮約2分鐘，同時煮掉酒精，保留白酒的酸香入味 3 待白酒煮到快收汁前加入一小片奶油幫助乳化，同時依個人口味加入適量檸檬汁，持續拌炒到濃稠。 4 將蝦子夾出擺盤，再將醬汁刮出，點綴一朵百里香或薄荷葉，即可享用美食！ 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！ 讓大禹小菜知道結果如何。 沒有什麼比一張照片更能表達謝意了！ 有人試做了你的食譜並分享了一張成品照！ 分享你的試做成品照 點我了解試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12663010 已複製 大禹小菜 @a24816 發布於 2020年05月25日 12:28 已追蹤 回追 追蹤 疫情不能出國？那就用料理環遊世界吧！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 乾 檸檬 蝦子 相似食譜 更多推薦食譜 五穀米鮭魚香鬆飯糰 蚵仔麻油麵線 焗烤蕃茄肉醬義大利麵 酪梨開放式三明治 日式燉五花 免烤～芒果乳酪蛋糕 日式漢堡排 🇯🇵 可樂雞翅 義大利拖鞋麵包 【免揉麵包】 伯爵茶奶油餅乾 🍪 烤小排骨飯 壓力鍋料理 冬瓜蛤仔香菇雞湯 金針雞胸 土匪雞翅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12663010
在 Cookpad App 開啟
留言