Surendeng, enak di makan pake ketan 😍🤤

Name: Surendeng, enak di makan pake ketan 😍🤤
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr kelapa muda parut (kelapanya yg muda); 8 lembar daun jeruk; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 4 sdm gula merah; 2 sdm ketumbar bubuk; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 8 cabe merah

Linda❕ @cook_9469996

Papua, Jayapura

Ingat jajanan waktu SD dulu, paling suka makan ini apalgi pake ketan. . ulalaaaa enak nyoo. .

#TiketMasukGoldenApron3

Ingat jajanan waktu SD dulu, paling suka makan ini apalgi pake ketan. . ulalaaaa enak nyoo. .

#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Surendeng, enak di makan pake ketan 😍🤤

Linda❕ @cook_9469996

Papua, Jayapura

Ingat jajanan waktu SD dulu, paling suka makan ini apalgi pake ketan. . ulalaaaa enak nyoo. .

#TiketMasukGoldenApron3

Ingat jajanan waktu SD dulu, paling suka makan ini apalgi pake ketan. . ulalaaaa enak nyoo. .

#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

600 grkelapa muda parut (kelapanya yg muda)
8 lembardaun jeruk
1 sdtgaram
2 sdmgula pasir
4 sdmgula merah
2 sdmketumbar bubuk
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
8cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus, jgn lupa beri sedikit air agar membantu
2

Iris" Daun jeruk, bagian tengahnya di buang
3

Sisir gula merah
4

Nyalakan api, jgn tunggu sampe wajannya panas ya, langsung ajh bumbu halusnya dituang (saya tidak pake minyak, tapi yang mau juga boleh, sesuai selera ajh)
5

Jika sudah panas wajannya, masukkan gula merah, gula pasir, garam, ketumbar bubuk dan irisan daun jeruk
6

Aduk hingga merata
7

Masukkan kelapa
8

Diaduk" Terus sampai kelapanya kering
9

Nah ini sdh kering, hum rasanya wenakk bangett 🤤😍 selamat mencoba 👌