Donat Labu Kuning
Kalo orang manado bilangnya donat sambiki 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 labu dan kukus kemudian jika sudah lunak tinggal dihaluskan
- 2
Buat adonan ragi instan, sedikit gula dan air hangat pake separuhnya aja. Tunggu hingga berbusa. Kemudian campur bahan kering: tepung terigu, gula, susu bubuk aduk rata lalu masukkan labu kuning.
- 3
Kemudian aduk hingga rata. Tambahkan sebagian air hangat secara bertahap sampai adonan di rasa cukup.
- 4
Tambahkan mentega, minyak goreng lalu uleni hingga rata.
- 5
Bulatkan adonan. Taburi tepung agar tidak lengket. Tutup dengan serbet. Taruh di tempat hangat sekitar 30 menit hingga adonan mengembang. Kempiskan adonan. Buat bulat2.
- 6
Diamkan selama 5 menit. Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil. Setelah kelihatan matang, langsung di angkat diamkan sebentar dan beri toping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar