Donat Kentang Empuk Takaran Sendok

Ada kentang kukus sisa buat pastel tutup, Ada kacang mete juga sisa lebaran 😅 jadilah donat menul2 kayak kasur mahal 🤭
Donat Kentang Empuk Takaran Sendok
Ada kentang kukus sisa buat pastel tutup, Ada kacang mete juga sisa lebaran 😅 jadilah donat menul2 kayak kasur mahal 🤭
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali air
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
- 3
Setelah kalis tutup adonan dengan serbet bersih atau plastik wrap dan diamkan selama 1 jam
- 4
Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2 Kali lipat. Lalu bagi adonan menjadi 15 dan bulatkan. Letakkan adonan di tempat yang sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket. Diamkan lagi selama 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya dengan jari yg sudah diolesi tepung. (Lupa ga kepoto 😅)
- 6
Goreng donat dengan api kecil. Masukkan sumpit ke lubang tengah donat sambil diputar2. Kalau bagian bawah donat sudah kecoklatan balik, sekali aja ya baliknya.
- 7
Tiriskan dan beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (7)