Ayam Asam Manis

Name: Ayam Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,25 ons Ayam Filet Dada; Tepung serba guna; 1 Bawang Bombay; 2 Bawang Merah; 4 Bawang Putih; 2 Cabai; 1 Botol Kecil Saos Tomat; 6 Sendok makan Saos Cabai; 1 Sendok makan Gula; 1 Sendok teh Garam; 1 Sendok teh Lada bubuk; Penyap rasa; Air

Wulan Nurputriana @wulannptr

Tangerang

Pemula bisa banget coba! 🤭

Lebih banyak

Ayam Asam Manis

Wulan Nurputriana @wulannptr

Tangerang

Pemula bisa banget coba! 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,25 onsAyam Filet Dada
Tepung serba guna
1Bawang Bombay
2Bawang Merah
4Bawang Putih
2Cabai
1 Botol KecilSaos Tomat
6 Sendok makanSaos Cabai
1 Sendok makanGula
1 Sendok tehGaram
1 Sendok tehLada bubuk
Penyap rasa
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam. Lalu potong dadu
2

Buat adonan tepung serba guna. buat 2 adonan. Basah dan Kering
3

Celupkan daging ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering, dan celupkan kembali ke adonan basah.
4

Panaskan minyak. pastikan saat menggoreng ayam minyak sudah panas. dan goreng menggunakan api sedang. angkat jika sudah kecoklatan lalu sisihkan.
5

Ulek bawang merah dan bawang putih
6

Potong bawang bombai
7

Tumis semua bawang, hingga wangi. lalu masukan saos tomat dan saos cabai. tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Masukan air secukupnya. Koreksi rasa.
8

Campurkan ayam dengan saos.
9

Angkat. dan siap disajikan. Selamat mencoba 🙂