Spaghetti Saus Kornet

Name: Spaghetti Saus Kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr spaghetti ukuran 10 (saya pake La Fonte); 100 gr daging kornet sapi; 1/2 bagian bawang bombay, iris; 2 siung bawang putih, geprek, cincang kasar; 1/2 sdt merica bubuk; 1 batang daun bawang, iris; 1 buah tomat merah, iris; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 5 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 100 ml air kaldu ayam; secukupnya Garam dan penyedap; secukupnya Minyak goreng

Yuliara @cook_19904479

Tangerang Selatan

Spaghetti Saus Kornet

Yuliara @cook_19904479

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grspaghetti ukuran 10 (saya pake La Fonte)
100 grdaging kornet sapi
1/2 bagianbawang bombay, iris
2 siungbawang putih, geprek, cincang kasar
1/2 sdtmerica bubuk
1 batangdaun bawang, iris
1 buahtomat merah, iris
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
5 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
100 mlair kaldu ayam
secukupnyaGaram dan penyedap
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci berisi air secukupnya, tambahkan 1 sdm minyak sayur, masukkan spaghetti dan rebus sampai matang (al dente). Tiriskan.
2

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan daging kornet, tumis sebentar.
3

Masukkan air kaldu, aduk sampai mendidih. Tambahkan kecap manis, saos tiram, saos tomat, saos sambal, merica, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.
4

Masukkan daun bawang dan irisan tomat, aduk sebentar. Koreksi rasa.
5

Terakhir campurkan spaghetti ke dalam saus kornet, aduk sampai rata. Sajikan.