Ayam Saos Inggris

Name: Ayam Saos Inggris
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, potong sesuai selera; 3 sdm margarin; 3 siung bawang putih, memarkan, iris halus; 5 tangkai bawang daun; 3 sdt jeniper; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 buah bawang bombai; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng; 1 buah cabai merah, iris agak besar; bahan saos; 1 sdm kecap Inggris; 3 sdm kecap manis; 2 sdt kecap asin; 1 sdt gula; 150 ml air

Heny Kusuma @cook_2242097

Jawa Timur

Ayam Saos Inggris

Heny Kusuma @cook_2242097

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

500 grayam, potong sesuai selera
3 sdmmargarin
3 siungbawang putih, memarkan, iris halus
5 tangkaibawang daun
3 sdtjeniper
1/2 sdtlada bubuk
1/2 buahbawang bombai
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng
1 buahcabai merah, iris agak besar
bahan saos
1 sdmkecap Inggris
3 sdmkecap manis
2 sdtkecap asin
1 sdtgula
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur, jeniper+ lada bubuk+ garam kemudian rendam ayamnya, diamkan 15 menit.
2

Kemudian panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
3

Tumis bawang putih & cabai merah menggunakan margarin hingga harum. Masukkan campuran bahan saos + bawang bombay.
4

Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan bawang daun.
5

Masukkan ayam yg telah digoreng td kedalam saos. Aduk sebentar, angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Heny Kusuma @cook_2242097

pada 28 Mei 2020 13.10

Jawa Timur

Saya lebih menyukai masakan Nusantara yang kaya rempah. Saya belajar memasak dari ibu saya... resep/menu yang saya tampilkan sebagian besar resep kuno.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Bawang Ayam Kecap Cabe Merah Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya