Campurkan bahan 1 menjadi 1, uleni hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, bungkus dalam plastik wrap [kebetulan aku sedang tdk ada plastik wrap,jadi ganti kotak plastik mirip lunch box]

Masukkan kotak plastik yang berisi adonan 1 ke dalam kulkas bagian bawah, diamkan selama kurang lebih 15 mnt, siapkan bahan 2. Campurkan gula halus dengan tepung terigu, aduk, ayak kemudian masukkan ke dalam wadah, masukkan margarin, aduk rata, lalu masukkan air, uleni hingga kalis. Bungkus di plastik wrap. [Aku gak ada jadi ganti stoples] masukkan ke dalam kulkas bagian bawah diamkan selama kurang lebih 15 mnt

Siapkan isian. Goreng pisang raja hingga berwarna kecoklatan. Potong² keju cheddar [aku potong memanjang, ada di foto yah] lalu siapkan meises

Keluarkan adonan 1dan 2 jika sdh 15 mnt, lalu bentuk dan potong².Seperti ini ya hasil akhir potongannya

Bulatkan potongan² adonan 1, letakkan di atas adonan 2 yg sdh digilas sampai sangat tipis, tutup, bentuk seperti amplop seperti di gambar ya

Kemudian gilas kembali adonan 1 yg sdh didalam adonan 2, lipat dan gulung sampai menjadi seperti ini,lakukan sampai habis,tutup dengan plastik kemudian masukkan ke dalam kulkas bagian bawah diamkan selama kurang lebih 15 mnt lagi

Keluarkan adonan dari kulkas, gilas kembali adonan hingga benar² tipis, masukkan isian, lipat kedua sisinya, gilas hingga tipis kedua ujungnya, lalu lipat kembali hingga benar² menutup isian bolen. Lipat dengan rapi yah :)

Lalu susun bolen dengan rapat di dalam cetakan, olesi dengan bahan olesan yang sudah dicampur, berikan tambahan parutan keju dan meises, panggang di oven yang bersuhu 150°C, panggang selama kurang lebih 30 mnt /hingga matang

Siiyaap deehh..eunaakk👏👏