Oseng Kulit Melinjo
Ceritanya kepepet waktu nyiapin menu buka puasa...bingung musti masak apa dlm wkt singkat, lalu manfaatin teri yg msh nangkring di kulkas 😂...buat buka puasa makan ini sama nasi anget aja udah nikmat banget loh, dijamin bikin nambah nasi terus 🤭
#PejuangGoldenApron3
#week47
Oseng Kulit Melinjo
Ceritanya kepepet waktu nyiapin menu buka puasa...bingung musti masak apa dlm wkt singkat, lalu manfaatin teri yg msh nangkring di kulkas 😂...buat buka puasa makan ini sama nasi anget aja udah nikmat banget loh, dijamin bikin nambah nasi terus 🤭
#PejuangGoldenApron3
#week47
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit melinjo, lalu iris (sesuai selera ya, klo sy biarkan utuh). Cuci bersih teri medan, tiriskan, goreng jangan terlalu kering. Siapkan bumbu lainnya.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, aduk hingga layu.
- 3
Masukkan teri, aduk rata, tambahkan kulit melinjo, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, tumis hingga kulit melinjo empuk, koreksi rasa.
- 4
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar