Γεμιστές πιπεριές με κιμά!
Καθώς μου είχε ξεμείνει κιμάς μαγειρεμένος για μακαρόνια , για να μην κάνω πάλι τα κλασσικά μακαρόνια ή κανελόνια ή οτιδήποτε συνηθισμένο, αποφάσισα μιας και είχα στην άκρη πιπεριές "κέρατα" να κάνω μια παραλλαγή της κλασσικής συνταγής που ακολουθεί η μαμά μου με τυριά και αλλαντικά.
Γευστικότατο το αποτέλεσμα και σε επόμενο "τραπέζι" θα βγει για ορεκτικό!
Γεμιστές πιπεριές με κιμά!
Καθώς μου είχε ξεμείνει κιμάς μαγειρεμένος για μακαρόνια , για να μην κάνω πάλι τα κλασσικά μακαρόνια ή κανελόνια ή οτιδήποτε συνηθισμένο, αποφάσισα μιας και είχα στην άκρη πιπεριές "κέρατα" να κάνω μια παραλλαγή της κλασσικής συνταγής που ακολουθεί η μαμά μου με τυριά και αλλαντικά.
Γευστικότατο το αποτέλεσμα και σε επόμενο "τραπέζι" θα βγει για ορεκτικό!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά τις πιπεριές, κόβουμε 1 δάχτυλο πιο κάτω από το κοτσάνι τους και αφαιρούμε το εσωτερικό κομμάτι με τους σπόρους.
- 2
Κόβουμε τη γραβιέρα σε μπαστουνάκια.
- 3
Προσθέτουμε από 2 μπαστουνάκια σε κάθε πιπεριά.
- 4
Γεμίζουμε τις πιπεριές με τον χλιαρό κιμά μέχρι 1 δάχτυλο πριν από το άνοιγμα τους.
- 5
Τοποθετούμε από 1 λωρίδα τυρί του τοστ πάνω σε κάθε πιπεριά.
- 6
Τις τοποθετούμε τη μία δίπλα στην άλλη στο ταψάκι μας και ρίχνουμε το λάδι πάνω τους.
- 7
Ψήσιμο στους 180° στο grill για περίπου 30' ή όσο πάρει μέχρι να ροδίσουν και από τις 2 πλευρές.
- 8
Όταν βγουν από το φούρνο, προσθέτουμε το ξύδι και τις σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια