Cumi panggang tersimpel

Adek ipar aku sekarang jadi orang selatan karena dapet jodoh orang sana 😊 dekat dengan nelayan penghasil ikan laut. Eh ternyata disana harga cumi segede salabin ini murah bangeeeeeet, hem jadi pengen nyetok. Hihi. Adek aku ngasih cumi dan resep yang cuma kecap sama kaldu lalu bakan jadi. Tapi aku pengen eksplor lebih, dan yang kumasak ini sekitar 1/4 kilo lah ya, sisa nya buat kapan2 😂. Lets execution
Cumi panggang tersimpel
Adek ipar aku sekarang jadi orang selatan karena dapet jodoh orang sana 😊 dekat dengan nelayan penghasil ikan laut. Eh ternyata disana harga cumi segede salabin ini murah bangeeeeeet, hem jadi pengen nyetok. Hihi. Adek aku ngasih cumi dan resep yang cuma kecap sama kaldu lalu bakan jadi. Tapi aku pengen eksplor lebih, dan yang kumasak ini sekitar 1/4 kilo lah ya, sisa nya buat kapan2 😂. Lets execution
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi, lalu siram dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas lagi. Biar gak bau. Lalu potong2 sesuai selera.
- 2
Ulek/blender cabe, jahe, bawang putih
- 3
Tambahkan saos, kecap, gula, garam, aduk
- 4
Masukkan cumi, diamkan 2-5menit
- 5
Lalu panggang, 5 menit juga cukup, karena cumi cepat matang, kalau terlalu lama teksturnya gak ngejamin enak. Lebih enak dipanggang pake arang. Yummy...
- 6
Siap sajikan. Dan Adek aku lebih tertarik sama resep ini 😂. Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar