Goreng ayam sebentar saja, atau tidak digoreng jg tidak apa2, krn saya lebih suka ayam yg agak brtekstur walaupun dimasak kuah, sesuai selera saja ya Bund 😆

Tumis duo bawang (bawang merah, bawang putih), kunyit, sereh, dan daun jeruk hingga wangi dan layu

Tambahkan air secukupnya, masukkan ayam, aduk rata, tunggu hingga air mendidih

Masukkan tomat dan kubis, aduk rata, kemudian masukkan merica bubuk, kecap manis, gula, garam dan penyedap, cek rasa

Tunggu sampai mendidih kembali, matikan api, masukkan daun bawang, dan bawang goreng (kebetulan saya tidk ada, lg kosong 😆)

Siap disajikan, happy cooking gaess....