Bakwan jagung / dadar jagung SIMPEL

Name: Bakwan jagung / dadar jagung SIMPEL
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung (serut); 2 biji daun bawang (cincang); 2 biji daun seledri (cincang); 8 SDM tepung terigu; 2 SDM tepung beras; 1 butir telur; 50 ml air (saya nakar 150 ml, cuma kepakek 50 ml); 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 biji cabe merah besar; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu jamur / penyedap rasa

Putri Tunggal @Putri_tunggal

Malang , jawa timur .

Lagi masak sayur SOP, lauk dadar jagung endul sekali hehehhe

Lebih banyak

Bakwan jagung / dadar jagung SIMPEL

Putri Tunggal @Putri_tunggal

Malang , jawa timur .

Lagi masak sayur SOP, lauk dadar jagung endul sekali hehehhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
2 buahjagung (serut)
2 bijidaun bawang (cincang)
2 bijidaun seledri (cincang)
8 SDMtepung terigu
2 SDMtepung beras
1 butirtelur
50 mlair (saya nakar 150 ml, cuma kepakek 50 ml)
Bumbu halus
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 bijicabe merah besar
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu jamur / penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk kasar jagung. Sisihkan
2

Haluskan bumbu halus
3

Masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, air dan daun bawang + seledri. Tambahkan telur aduk rata. Tambahkan jagung, aduk rata.
4

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata
5

Goreng hingga matang, tiriskan. Berhubung tidak saya goreng semua, sisanya saya masukkan ke kulkas, jangan lupa tutup pakai plastik wrap. Berhubung saya cetaknya satu sendok makan jadi hasilnya banyak.
6

Hidangkan.