Opor ayam kampung resep keluarga super empuk
Masih dengan edisi lebaran, masak opor ayam kampung muda yang super empuk dan lembut. Salah satu masakan andalan keluarga tercinta 💓
Opor ayam kampung resep keluarga super empuk
Masih dengan edisi lebaran, masak opor ayam kampung muda yang super empuk dan lembut. Salah satu masakan andalan keluarga tercinta 💓
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 12 bagian
- 2
Kemudian siapkan bumbu. Ulek atau blender sampai halus merica, ketumbar, bawang putih, kemiri, kunir, dan garam
- 3
Laos, serai, jahe dan di geprek
- 4
Tumis semua bumbu hingga tercium bau wangi dan masukkan daun salam
- 5
Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci yang sudah terisi air mendidih. Tinggi air sampai setinggi tumpukan ayam.
- 6
Kemudian masukkan garam dan gula jawa. Tutup dan nyalakan dengan api kecil.
- 7
Setelah direbus kurang lebih 1 jam. Masukkan santan kelapa. Tutup kembali dan ditunggu sampai santan meresap.
- 8
Masukkan bawang merah goreng
- 9
Opor ayam kampung siap di santap, lebih enak dimakan dengan sambal gosreh 👍👍👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar