Dadar Bihun Saus Sayuran Simple Ala AnaKost

Name: Dadar Bihun Saus Sayuran Simple Ala AnaKost
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dadar :; 2 butir telur; 1/2 papan bihun jagung; 1 batang daun bawang (daunnya saja); 3 siung bawang putih; secukupnya cabai rawit; secukupnya garam+lada; 1/2 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; Saus :; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat; 1 batang daun bawang (putihnya); 1 buah wortel; 1/2 ikat kacang panjang (silahkan ganti buncis); 1 sdm kecap manis; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam+gula+lada; sedikit air

Muda Masak Mudah @mudamasakmudah

Palu - Parigi, Sulawesi Tengah

Duhh ngasal aja nih hehe memberdayakan dan ngabisin stok kulkas yg sudah mulai mengering layu tak bergairah :'D Alhamdulillah enak juga

Lebih banyak

Dadar Bihun Saus Sayuran Simple Ala AnaKost

Muda Masak Mudah @mudamasakmudah

Palu - Parigi, Sulawesi Tengah

Duhh ngasal aja nih hehe memberdayakan dan ngabisin stok kulkas yg sudah mulai mengering layu tak bergairah :'D Alhamdulillah enak juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dadar :
2 butirtelur
1/2 papanbihun jagung
1 batangdaun bawang (daunnya saja)
3 siungbawang putih
secukupnyacabai rawit
secukupnyagaram+lada
1/2 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
Saus :
3 siungbawang putih
2 buahtomat
1 batangdaun bawang (putihnya)
1 buahwortel
1/2 ikatkacang panjang (silahkan ganti buncis)
1 sdmkecap manis
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram+gula+lada
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong semuanya. Wortel dan kacang panjang potong korek api. Bihun potong"juga biar pendek". Tomat potong dadu. Lainnya iris tipis"
2

Kocok telur, daun bawang, cabai, garam, lada
3

Tumis bawang putih untuk dadar (2 siung). Saya pakai minyak agak banyak buat sekalian dadarin telurnya
4

Masukkan bihun, kecap, saus tiram. Aduk aduk
5

Rata-ratakan bihun diwajan
6

Masukkan kocokkan telur, masak pakai api agak kecil
7

Balik pelan-pelan biar nda hancur
8

Matang, angkat. Sisihkan
9

Sausnya. Tumis bawang putih, lalu masukkan tomat. Benyek-benyek tomatnya
10

Kalau tomat sudah hancur halus, masukkan sambal botol, kecap, gulgarlada
11

Masukkan wortel, tambah sedikit air. Masak sampai wortel lunak.
12

Masukkan kacang panjang
13

Masak sampai mengental
14

Siram diatas dadar telur
15

Potong potongggg
16

Bismillah 🍴