檸檬磅蛋糕 Bara烘培新手 @barabaker 台北 檸檬味十足的蛋糕 #金廚獎 繼續閱讀 檸檬味十足的蛋糕 #金廚獎 繼續閱讀 檸檬磅蛋糕 Bara烘培新手 @barabaker 台北 檸檬味十足的蛋糕 #金廚獎 繼續閱讀 檸檬味十足的蛋糕 #金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 5小份 低筋麵粉 100 克 融化奶油 100 克 糖粉 100 克 雞蛋 2顆(約100克) 檸檬皮屑 一顆 檸檬汁 一大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 利用工具先將檸檬皮屑收集好 2 將雞蛋置於室溫下準備,各材料秤好,低筋麵粉過篩 3 將檸檬皮屑和糖粉搓揉攪拌 4 將室溫雞蛋加入步驟3攪拌均勻,使用電動攪拌器打發至撈起蛋汁後墜下的汁液不會立刻消失即可,建議於打蛋盆底下放置熱水,讓蛋液保持35度左右的溫度。 5 將烤箱溫度設置180度預熱 6 將低筋麵粉分批三次加入,使用切拌法攪拌均勻 7 加入檸檬汁跟融化奶油,再使用切拌法攪拌均勻(建議先取部分蛋液和奶油混合後再倒回原先蛋液避免消泡) 8 倒入烤模,放入烤箱烤約40-50分鐘,看表面焦黃即可取出 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12715784 已複製 Bara烘培新手 @barabaker 發布於 2020年05月30日 16:25 台北 已追蹤 回追 追蹤 朝做出各式各樣又夢幻的蛋糕緩慢前進~🍰🥞🥧🎂 除了甜點外也會想分享一些高山上方便煮食的食譜⛰️🏞️🏕️ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 檸檬 磅蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 七彩菌菇文昌雞湯 涼拌麻辣拌 涼拌川耳黃瓜 簡單料理 香菇玉米雞腿湯 醋溜高麗菜木耳 水餃皮小披薩~剩食料理 迷你鬆餅(含影音連結) 無麵粉巧克力起司蛋糕 氣炸牛排 #80 吳郭魚湯 / 魚湯 綠豆湯 氣炸鍋 蔥抓餅 自剉(冰)自(享)受 手工韭菜水餃 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12715784
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