Japanese Sweet Potato Bread

Source Yanpan’s little kitchen
Bikin ini karena ngiler hahaha juga karena suami tuh pencinta ubi , dia pasti suka ☺️
#tiketmasukgoldenapron3
Japanese Sweet Potato Bread
Source Yanpan’s little kitchen
Bikin ini karena ngiler hahaha juga karena suami tuh pencinta ubi , dia pasti suka ☺️
#tiketmasukgoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Bahan Isi :
- Siapkan 500 gr ubi, kukus selama 15 menit
- Masukkan ubi yg sudah dikukus kedlm blender, tambahkan 80 gr susu, haluskan
- Panaskan wajan di atas api kecil dan tambahkan mentega, masukkan ubi yg sdh dihaluskan, tambahkan gula, aduk terus sampai mengental, angkat sisihkan - 2
Adonan Roti :
- Siapkan 200 gr tepung, tambahkan 20 gr gula dan 2 gr ragi instant, aduk rata lalu tambahkan 100 gr air sambil terus diaduk.
- Kemudian uleni sampai menjadi adonan halus. Tutup adonan dan diamkan selama 30 mnt
- Ambil adonan, kempiskan dan uleni sebentar, lalu bagi menjadi beberapa bagian.
- Giling bulat adonan yg sudah dibagi, tambahkan pasta ubi, tutup lalu tekan rata, taburi wijen - 3
Nyalakan api kecil dan tuangkan sedikit minyak, lalu masukkan kue ubi, goreng selama 2 atau 3 menit, balikkan dan goreng selama 2 atau 3 menit lagi, balikkan lagi sampai kedua sisi berwarna keemasan.
- Angkat dan sajikan ☺️ - 4
Angkat dan sajikan ☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cynthia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar