Note : Maizena nya optional tergantung kalian suka kuah yg bener2 cair atau agak kental sedikit.

Kocok telur di dalam wadah

Panaskan kaldu ayam hingga mendidih dengan api kecil hingga sedang

Masukkan maizena secara perlahan sambil diaduk

Tunggu hingga mendidih lagi

Masukkan telur yg sudah dikocok mengelilingi kaldu

Tunggu 5 detik lalu aduk searah jarum jam.

Masukkan garam dan lada sesuai selera

Masak hingga mendidih

Pindah ke dalam mangkok

Taburkan daun bawang yg sudah dipotong di atasnya

Voila!