Udang tepung asam manis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang ukuran sedang buang kepalanya
  2. Tepung sajiku
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. Garam
  5. Lada bubuk
  6. Kaldu jamur
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu :
  9. 1 buahbawang Bombay (iris iris)
  10. 2 siungbawang putih (cincang)
  11. 2cabe merah besar/ kriting (iris iris)
  12. Sepucuk sdtlada bubuk
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 6 sdmsaos tomat
  15. 3 sdmsaos indofood bangkok

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan udang yg sudah dibersihkan dengan garam lada bubuk dan kaldu jamur tambahkan tepung tapioka diamkan 15 menit - 30 menit

  2. 2

    Guling guling udang dgn tepung sajiku,, lalu goreng hingga kering berwarna kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang putih bawang Bombay lalu cabe masukan saos tomat,saos bangkok dan saos tiram lada bubuk kasih air sedikit setelah mendidih matikan kompor masukkan udang aduk aduk hingga merata,, udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhelisa Amalliana Putri
Dhelisa Amalliana Putri @Dhelisacook_4789943
pada
Cibubur
Dicoba dan dicoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa