Kulit pangsit pedas daun jeruk
Cemilan kulit pangsit ini rasanya beda Krn daun jeruknya, jd wangi dan super pedas
Kulit pangsit pedas daun jeruk
Cemilan kulit pangsit ini rasanya beda Krn daun jeruknya, jd wangi dan super pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong Kupang serong/ kotak
- 2
Panaskan minyak lalu goreng sebentar dgn api kecil, karena Kupang ini cepet kuningnya. Sampai habis dan tiriskan dgn dialasi tisu.
- 3
Iris/gunting daun jeruk, tulangnya jgn dibawa.
- 4
Ulek bawang putih + kaldu jamur
- 5
Selanjutnya tumis bawang putih yg sdh tercampur kaldu jamur. Sampai agak kuning,selanjutnya daunjeruk sambil terus di aduk" jgn smp gosong, masukin rawit kering yg sdh digiling dgn api kecil sambil diaduk- aduk lg.
- 6
Matikan apinya dan selanjutnya masukin Kupang yg sdh digoreng tsb. Kedalam wajan dan aduk" sampai rata serta bumbu tercampur dgn membalut Kupang tsb.
- 7
Cek rasa, klo sekiranya sdh asin tdk perlu grm yg sedikit itu ditambahin. Cukup asin dr kaldu jamur saja.
- 8
Selesai, bila sdh dingin masukin kdlm setpes/ masukin kedalam plastik lalu ikat.Kupang ini tahan smp 1 bulanan.
- 9
Bunda itu cemilan yg menggoda Krn rasanya rasa pedas dan daun jeruk yg bikin nagih.
- 10
Selamat mencoba dan menikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar