Perkedel Kentang🥔 Kornet

Name: Perkedel Kentang🥔 Kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kentang🥔; 1 Bungkus Kornet; 1 butir Telur Ayam; 2 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 buah Kemiri; Secukupnya Lada; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Garam

Ribka Chandra @cook_19750408

Semarang

Perkedel Kentang🥔 Kornet

Ribka Chandra @cook_19750408

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKentang🥔
1 BungkusKornet
1 butirTelur Ayam
2 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 buahKemiri
SecukupnyaLada
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas Kentang lalu cuci bersih trs potong2 dadu
2

Goreng kentang hingga matang
3

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri(kalo saya sebelumnya saya goreng dulu tapi tidak sampai kering supaya tidak jadi titik hitam diperkedel)
4

Haluskan kentang
5

Siapkan 1 butir telur,pisahkan putih dan kuningnya(kuning telur digunakan dalam adonan perkedelnya kalo putih telur untuk pencelup ketika akan digoreng)
6

Lalu masukkan kentang yg sudah dihaluskan,bumbu yg udh dihaluskan,kornet,lada,garam,kaldu jamur,kuning telur campur jadi satu lalu aduk.
7

Setelah itu bentuk perkedel dan celupkan ke dalam putih telur lalu goreng