Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan.
Rendam ketan + bubuk kunyit / kunyit giling semalaman. - 2
Tiriskan air rendaman.
Kucuri dengan ½sdm air jeruk nipis.
Aduk rata perlahan². - 3
Kukus ketan setengah matang...sekitar 20 menit.
- 4
Sambil menunggu ketan dikukus, masak santan dan semua bahan B.
Aduk² hingga mendidih.
Matikan api. - 5
Masukkan ketan yang telah dikukus setengah matang ke dalam santan
Aduk² hingga santan terserap habis.
Beri ½sdm air jeruk nipis, aduk rata. - 6
Kemudian kukus kembali ketan sekitar 30 menit hingga matang sambil sesekali diaduk.
Jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain. - 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12740552









Komentar