Brownies chocolatos kukus nan lembut
Tadi pagi diajak suami jalan-jalan tapi ke pasar 😆,, gpp lah ya yang penting jalan2x,, trus anak wedok minta dibeliin cupcake coklat dan doyan,, pas dirasa2x kayak bronis.. jadilah emaknya bebikinan sendiri sambil digerecokin si-bocil.. firsttime pakai resep kawan-ku dan aku modifikasi sedikit karna keterbatasan bahan baku 😁😁
Hasilnya lembyuuuuutttt dan anakku habis banyak
#resepkristinatiya
#PejuangGoldenApron3
Brownies chocolatos kukus nan lembut
Tadi pagi diajak suami jalan-jalan tapi ke pasar 😆,, gpp lah ya yang penting jalan2x,, trus anak wedok minta dibeliin cupcake coklat dan doyan,, pas dirasa2x kayak bronis.. jadilah emaknya bebikinan sendiri sambil digerecokin si-bocil.. firsttime pakai resep kawan-ku dan aku modifikasi sedikit karna keterbatasan bahan baku 😁😁
Hasilnya lembyuuuuutttt dan anakku habis banyak
#resepkristinatiya
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita steam dulu coklatnya : siapkan wadah, masukkan dcc+minyak sayur,, steam diatas air yg dipanaskan diatas kompor hingga meleleh,, klo airnya mendidih segera matikan api kompor,, coklatnya diaduk terus hingga tercampur dengan minyak (sisihkan). Dalam wadah masukkan semua bahan yang akan di mixer,, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, putih, dan berjejak
- 2
Siapkan saringan dan masukkan bahan kering sambil di ayak ke dalam adonan mixer sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai tercampur rata
- 3
Setelah rata masukkan lelehan coklat dan aduk dengan tekhnik aduk balik dengan spatula.. pastikan tidak ada yang mengendap di dasar adonan.. agar bronies kita tidak bantet
- 4
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarine dan masukkam 1/2 bagian adonan, hentakkan loyang agar tidak ada udara didalam adonan
- 5
Panaskan kukusan dan kukus kurleb 15 menit kemudian angkat dan lanjutkan dengan mengukus 1/2 bagian adonan yang terakhir,, setelah matang biarkan dingin dan kemudian bisa di oles selai
- 6
Brownies Layer pertama di olesi dengan selai strawberry kemudian tiban dengan layer kedua dan oles dengan selai juga, taburi dengan keju, coklat parut dan sprinkle
- 7
Siap di potong2x untuk disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar