Gepuk daging sapi

Name: Gepuk daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (sesuai selera); 3-4 sdm gula pasir; garam; santan kara; sdkt air; minyak goreng untuk menumis; # bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 2-3 bh lengkuas (agak dibanyakin); garam; sdkt jahe

Erlin Liana Herlina @Natyra050414

Kelapa Residence Jl KH Dewantara Kavling E No 02 Rt 085 Rw 005 Kel Dangdeur Kec Subang Kab Subang 41212

Gepuk daging sapi

Erlin Liana Herlina @Natyra050414

Kelapa Residence Jl KH Dewantara Kavling E No 02 Rt 085 Rw 005 Kel Dangdeur Kec Subang Kab Subang 41212

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi (sesuai selera)
3-4 sdmgula pasir
garam
santan kara
sdkt air
minyak goreng untuk menumis
# bumbu halus :
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar
2-3 bhlengkuas (agak dibanyakin)
garam
sdkt jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus /presto daging hingga empuk kmudian potong2 sesuai selera
2

Ulek /blender bumbu halus..kemudiam panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan sedikit air lalu masukan garam dan gula secukupnya. kemudian masukan daging dan santan.ungkep daging hingga air manyusut kemudian goreng daging dengan api yg kecil. gepuk daging sapi siap dsajikan