Cara Membuat
- 1
Siapkan panci diisi air, tambahkan garam dan kicap asin. Panaskan. Setelah mendidih masukan samcan dgn posisi kulit di bwh sampai matang, ubah posisi daging bwh sampai matang, angkat tiriskan
- 2
Tusuk” bagian kulit lalu balur dgn cuka dulu, lalu garam. Pstikan hanya kulit aj yg di balur
- 3
Jemur di bwh terik matahari selama kurleb 2 jam.
- 4
Siapkan panci tuk menggoreng dgn minyak yg cukup byk. Goreng bagian kulit dulu ampe krispi baru goreng bagian dagingny.
- 5
Note: hati” saat menggoreng ya, krn minyakny akan meletup letup cukup heboh 🤭😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12760066





Komentar (3)