Budapest Cake

Karena banyak putih telur 'nganggur' dikulkas bingung tadinya mo bikin apa... akhirnya nemu deh bikin cake ini... very simpleee... pasti semua bisa ditambah dengan buah2an jd seger rasanya...cake ini lebih enak disajikan dingin... nyesss gitu deh pas dimakan hihihihiiiii
Budapest Cake
Karena banyak putih telur 'nganggur' dikulkas bingung tadinya mo bikin apa... akhirnya nemu deh bikin cake ini... very simpleee... pasti semua bisa ditambah dengan buah2an jd seger rasanya...cake ini lebih enak disajikan dingin... nyesss gitu deh pas dimakan hihihihiiiii
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dan garam sampai berbuih dengan kecepatan sedang... setelah berbuih perlahan masukan gula halus sedikit demi sedikit sampai habis sambil naikan mixer dgn kecepatan tinggi... kocok putih telur sampai softpeak
- 2
Masukan custard powder dan maizena.. kocok dgn kecepatan rendah sampai rata saja, aduk rata
- 3
Tuang adonan diloyang 20x20 taburi almond slice lalu panggang dioven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu suhu 170°c selama 25 mnt (sesuaikan oven masing2)
- 4
Jangan kaget ya.. nnt adonan akan mengembang tinggi pas dipanggang lalu setelah d keluarkan akan turun/kempes sendiri hihihiii..
- 5
Keluarkan dari loyang tunggu dingin lalu oles dengan whipcream cair yg sdh dikocok.. lalu hias dengan buah2an.. masukan kulkas hingga semalaman... nikmati dingin lbh enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar
. Kalo untuk di buat cake seperti ini bagian tengahnya tidak perlu di isi whipping cream ya