Risoles

Ingin makan risoles setiap sore, jadi pengennya bikin yg banyak trus simpan di freezer, shg tiap sore bisa digoreng. Ceritanya sekali buat bisa buat seminggu..ahhay
Risoles
Ingin makan risoles setiap sore, jadi pengennya bikin yg banyak trus simpan di freezer, shg tiap sore bisa digoreng. Ceritanya sekali buat bisa buat seminggu..ahhay
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel, kentang, buncis, cuci bersih, lalu potong dadu, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lalu tumiskan bersama irisan daun prei dan seledri
- 3
Masak hingga kentang, wortel dan buncis lunak,jika suka menggunakan susu boleh tambahkan 15gr susu bubuk dan terigu 2 sdm. Sisihkan.
- 4
Masukkan 500 ml air dalam blender, tambahkan terigu, telur, garam, lalu blender 1 menit, sesuaikan adonan kulit, hingga kekentalannya dirasa pas
- 5
Letakkan adonan kulit dalam wadah masukkan margarin yg sudah dicairkan. Aduk rata dan siap untuk membuat dadar
- 6
Siapkan teflon, tuang 1 sendok adonan masak seperti membuat dadar. Siapkan isi, panir, telur dan beberapa buah piring (sy sengaja menyediakan bbrp piring agar dadar tdk terlalu panas saat diisi ragout)
- 7
Tempatkan dalam beberapa wadah, saya dapat sekitar 60buah..siap dimasukkan ke dalam freezer.
- 8
Yang untuk disantap hari ini, siap digoreng hingga matang dan siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar