Siomay Ayam

Name: Siomay Ayam
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr dada ayam; 35 gr Tepung terigu; 35 gr Maizena; 120 gr Tepung sagu; 1 Sdt bubuk bawang putih; 1 butir telor ayam; secukupnya Kaldu Jamur; secukupnya Garam; irisan Daun Bawang; 40 ml Air matang; 2 siung Bawang putih; 200 gr Dada ayam; Cabe kering dan bawang putih yg telah dikukus di haluskan; 1 bh Gula merah ukuran sedang; 1 Sdt Cuka; 1 Sdt Garam; 1 1/2 sdm Totole; 2 sdt Maizena di cairkan

Ayu Ria Rachmawati @ayurirach93

Menuju New normal kita harus tetap menjaga stamina ya. Jangan sampai virus menyerang kita. Dengan makan makanan bergizi & higienis insya allah kita selalu dilindungi dari covid 19. Dan selama saya WFH saya selalu membuat makanan sendiri untuk keluarga tercinta. #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu

Lebih banyak

Siomay Ayam

Ayu Ria Rachmawati @ayurirach93

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

2-4 porsi

200 grdada ayam
35 grTepung terigu
35 grMaizena
120 grTepung sagu
1 Sdtbubuk bawang putih
1 butirtelor ayam
secukupnyaKaldu Jamur
secukupnyaGaram
irisanDaun Bawang
40 mlAir matang
Bahan Dihaluskan*
2 siungBawang putih
200 grDada ayam
Sambal Siomay*
Cabe kering dan bawang putih yg telah dikukus di haluskan
1 bhGula merah ukuran sedang
1 SdtCuka
1 SdtGaram
1 1/2 sdmTotole
2 sdtMaizena di cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Masukan bahan yg telah dihaluskan, tp Maizena, tp Sagu, tp terigu, daun bawang, telor, kaldu penyedap, garam& irisan daun bawang kedalam wadah. Kemudian aduk hingga merata. Adonan siap direbus.
2

Siapkan panci untuk merebus. Bentuk adonan menjadi bulat bulat menggunakan sendok. Jika sudah matang siomay akan mengapung.
3

Setelah matang tiriskan siomay sejenak.
4

Untuk membuat sambal, cabe yg telah dihaluskan panaskan dgn api kecil lalu masukan bahan sambal kedalam wajan. Sambil di aduk2 hingga tercampur merata.
5

Siomay siap disajikan bersama sambal. Selamat mencoba 💋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayu Ria Rachmawati @ayurirach93

pada 05 Juni 2020 05.23

Sebelum menikah, saya ngebayangin hal tersulit adalah memasak. Setelah beriring nya waktu dan semakin banyak medsos yang posting tentang masak, semua terasa mudah. Tidak sesulit yang dibayangkan😍.**semoga bisa menjadi inspirasi semua***kritik dan saran sangat membantu untuk saya*

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Daun Bawang Telur Ayam Gula Merah Cabe Kering Jamur Tepung Sagu Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya