Fokhagymás dubarry sertésszelet (keto) burgonyapürével (nem keto)

#glutenmentesizlik2 és #3fix kihívásra készült recept. Ha teljesen ketogén ételre vágysz, csináld zellerpürével, receptet találsz pl az enyéim közt! ;)
Fokhagymás dubarry sertésszelet (keto) burgonyapürével (nem keto)
#glutenmentesizlik2 és #3fix kihívásra készült recept. Ha teljesen ketogén ételre vágysz, csináld zellerpürével, receptet találsz pl az enyéim közt! ;)
Elkészítés
- 1
A karfiolokat 5 percig forró vízben előfőzöm. A húst sózom és bedörzsölöm fokhagymával. Serpenyőben fehér kérget pirítok rá.
- 2
Elősütés után hőálló tálba rakom a húst, rárétegezem a karfiolt. Egy lábasban megolvasztom a vajat és hozzáadom a kókuszlisztet. Érdemes figyelni, ha kell, levenni a tűzről, hogy ne kapjon oda. Felöntjük a tejszínnel, joghurttal, sajtkrémet adunk hozzá. Csomómentesre keverjük.
- 3
Ráöntjük a húsos karfiolra és 190 C fokos sütőben alufólia alatt sütjük, míg megpuhul a hús. Nekem kb. 1-1, 5 órát volt bent.
- 4
A krumpliból tejjel pürét készítek, amit sózok és egy pici vajjal teszek krémesebbé. Jó étvágyat kívánok.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek