Khaliat Al Nahal (HoneyComb Bread)
Source : Mbak Nana Hanif
Setoran resep Kali ini merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Roti berbentuk sarang lebah dengan isian cream cheese yang gurih, lalu disiram dengan madu, simple syrup atau condense milk.
Karena gak Ada cream cheese, isian diganti dengan rich cheddar cheese. Keluar oven langsung siram dengan kental manis. Terimakasih resepnya Mbak Nana..❤️
Khaliat Al Nahal (HoneyComb Bread)
Source : Mbak Nana Hanif
Setoran resep Kali ini merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Roti berbentuk sarang lebah dengan isian cream cheese yang gurih, lalu disiram dengan madu, simple syrup atau condense milk.
Karena gak Ada cream cheese, isian diganti dengan rich cheddar cheese. Keluar oven langsung siram dengan kental manis. Terimakasih resepnya Mbak Nana..❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi,gula,air hangat. Aduk rata. Biarkan hingga ragi aktif.
- 2
Campur duo tepung, susu bubuk,Garam,baking powder. Tuang cairan ragi yang telah aktif,kemudian masukkan minyak sayur,mixer selama 5 menit (Saya pakai food processor) hingga adonan kalis dan terasa halus (tdk perlu kalis elastis).
- 3
Bulatkan adonan sambil diuleni sebentar. Lalu bulatkan adonan. Diamkan selama -/+ 1 jam hingga adonan mengembang. Tinju adonan,uleni sebentar.
- 4
Bagi adonan menjadi bulatan kecil (sekitar 20 gram). Diamkan 10 menit.
- 5
Ambil satu bulatan,pipihkan,isi dengan keju cheddar. Bulatkan kembali. Tata dalam loyang.Lakukan sampai habis. Diamkan selama 30 menit.
- 6
Menjelang 10 menit waktu proofing berakhir,panaskan oven. Oles adonan dengan bahan olesan kemudian beri wijen. Panggang selama 20 menit (sesuai oven masing-masing).
- 7
Setelah matang,keluarkan dari oven. Siram dengan kental manis selagi masih panas. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar