Tahu Susu Lumerr part 2
Sebenarnya sejak booming saya belum pernah beli yang namanya TaSU atau Tahu Susu, jadi keasyikan bikin sendiri aja, kalo ditanya enak mana sama yang beli jadi gak bisa ngasih masukkan, tapi kalo bikin sendiri dijamin tanpa MSG dan pengawet #GA_TheNextLavel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna
Tahu Susu Lumerr part 2
Sebenarnya sejak booming saya belum pernah beli yang namanya TaSU atau Tahu Susu, jadi keasyikan bikin sendiri aja, kalo ditanya enak mana sama yang beli jadi gak bisa ngasih masukkan, tapi kalo bikin sendiri dijamin tanpa MSG dan pengawet #GA_TheNextLavel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu kemudian tiriskan dan potong-potong, haluskan bawang putih, garam dan kaldu udang bubuk homemade (kulit dan kepala udang disangrai hingga kering dan dihaluskan), Siapkan air panas
- 2
Tuang air panas kedalam tahu, tambahkan bumbu halus aduk rata, tambahkan soda kue aduk rata, diamkan selama 2 jam kemudian buang airnya
- 3
Simpan di kulkas minimal 4 jam, saya semalaman esoknya baru saya goreng, balut dengan tepung maizena tahu sebelum digoreng, goreng hingga matang
- 4
Sajikan tahu susu dengan cocolan saos sambal dan taburan merica bubuk, atau cocolan sambal kecap, ini juga bisa untuk stok dikulkas, simpan diwadah kedap udara sewaktu-waktu pingin camilan bisa langsung digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)