Seblak Goreng Maknyuss
Source: YT Agus Cuguy
Camilan ini bikinnya mudah, cepat dan rasanya juga enak.
Resep saya lihat di cannelnya Mas Agus Cuguy, cuma beda nama dan beda sedikit cara pembuatannya.
Seblak Goreng Maknyuss
Source: YT Agus Cuguy
Camilan ini bikinnya mudah, cepat dan rasanya juga enak.
Resep saya lihat di cannelnya Mas Agus Cuguy, cuma beda nama dan beda sedikit cara pembuatannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur dan air dalam gelas blender lalu blender sampai halus. Pakai ulegan juga bisa.
- 2
Tuang hasil blenderan dalam kuali atau teflon, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
- 3
Kecilkan api, masukkan tepung beras. Aduk rata. Matikan api.
- 4
Setelah tidak terlalu panas, uleni memakai tangan (tangannya dibungkus plastik biar tidak kecabean) sampai kalis.
- 5
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai warna kecoklatan. Karena terbuat dari tepung beras, jajanan ini tidak meloncat saat di goreng ya, jadi aman. Angkat lalu tiriskan.
- 7
Siap dihidangkan. Bisa dinikmati dengan saos sambal, mayonaise atau dimakan begitu saja juga sudah enak 😋😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar