Baso ikan tenggiri

Baso ikan tenggiri

agnesicaa @agnesica_11

Semitau, Sintang. Kalimantan Barat

Biar ngga seret menu buka puasa yang berkuah2 juga yaaa

Biar ngga seret menu buka puasa yang berkuah2 juga yaaa

Lebih banyak

Baso ikan tenggiri

agnesicaa @agnesica_11

Semitau, Sintang. Kalimantan Barat

Biar ngga seret menu buka puasa yang berkuah2 juga yaaa

Biar ngga seret menu buka puasa yang berkuah2 juga yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan giling tenggiri/gabus/belida
5 butirputih telur
150 grtepung tapioka
1 sdtlada bubuk
6 siungbawang putih halus
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Bumbu kuah :
7siung bawang merah
7 siungbawang putih
1 sdmlada
Garam
Kaldu jamur
Daun seledri (topping)
Bawang goreng(topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan, aduk jadi satu hingga menyatu. Rebus air 2 liter untuk merebus bakso. Jika sudah mulai berbuih. Masukan bakso sambil di cetak/di bulat2kan. Tungu sampai baso mengembang lalu angkat. Dan tiriskan.
2

Haluskan semua bumbu kuah. Tumis hingga harum. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Cemplungkan bakso ikan. Kasih toping daun seledru bawang goreng dan daun bawang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

agnesicaa @agnesica_11

pada 07 Juni 2020 07.20

Semitau, Sintang. Kalimantan Barat

Cooking and baking with love ❤️❤️just for share cooking daily ideas

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Ikan Tenggiri Bawang Ikan Giling Seledri Jamur Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur Belida