Seblak Goreng Maknyuss

Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
Purworejo

Source: YT Agus Cuguy

Camilan ini bikinnya mudah, cepat dan rasanya juga enak.
Resep saya lihat di cannelnya Mas Agus Cuguy, cuma beda nama dan beda sedikit cara pembuatannya.

#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe36

Seblak Goreng Maknyuss

Source: YT Agus Cuguy

Camilan ini bikinnya mudah, cepat dan rasanya juga enak.
Resep saya lihat di cannelnya Mas Agus Cuguy, cuma beda nama dan beda sedikit cara pembuatannya.

#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe36

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 250 mlair
  3. 2 buahcabe keriting
  4. 4 buahcabe rawit, sesuai selera
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 bulatankencur
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur dan air dalam gelas blender lalu blender sampai halus. Pakai ulegan juga bisa.

  2. 2

    Tuang hasil blenderan dalam kuali atau teflon, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan tepung beras. Aduk rata. Matikan api.

  4. 4

    Setelah tidak terlalu panas, uleni memakai tangan (tangannya dibungkus plastik biar tidak kecabean) sampai kalis.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai warna kecoklatan. Karena terbuat dari tepung beras, jajanan ini tidak meloncat saat di goreng ya, jadi aman. Angkat lalu tiriskan.

  7. 7

    Siap dihidangkan. Bisa dinikmati dengan saos sambal, mayonaise atau dimakan begitu saja juga sudah enak 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
pada
Purworejo
Saya bukan chef, bukan juga orang yang ahli memasak. Saya hanya ibu rumah tangga biasa yang suka memasak. Masakannya juga masakan rumahan sederhana, bukan masakan ala resto 😅Memasak itu seni. Dengan bahan yang sama, belum tentu hasilnya akan sama. Dibutuhkan feel dan mood yang bagus agar tercipta masakan yang enak. Yang tak kalah penting adalah tambahkan 💕 di setiap masakan.Buat cookpader yang sudah mampir atau recook, saya ucapkan banyak terima kasih 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Siti
Siti @cook_15275615
Ma'af teh apa bisa untuk stok ?

Resep Serupa