Campurkan bahan kering : tepung, ragi dan gula campur rata, kemudian tambahkan minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni

Cek tekstur adonan apakah kurg air atau tidak, uleni sampai halus dan kalis elastis

Setelah kalis, istirahatkan adonan 15 menit, kemudian bagi adonan sesuai selera (saya buat kecil2 @25gr)

Ambil 1 bagian adonan, pipihkan kemudian tambahkan toping coklat sesuai selera, jangan trllu banyak agar tidk luber, kemudian tutup, bulatkan kembali hingga rapi, susun di atas kertas roti, lakukan sampai semua adonan selesai, diamkan kembali sekitar 25 menit

Siapkan kukusan, didihkan airnya trlebih dahulu, lalu tutupnya dialasi kain, kukus adonan kurg lebih 10 menit, kemudian matikan api, buka tutup sedikit, diamkan selama 1 menit, kemudian angkat, bakpao siap disajikan 😋😋